台灣之心大埔里有機聯盟樹葡萄園尾牙別開生面

台灣之心有機聯盟成員在樹葡萄園吃尾牙。(柏原祥攝)

台灣之心有機聯盟成員在樹葡萄園吃尾牙。(柏原祥攝)

【記者柏原祥/埔里報導】台灣之心大埔里有機聯盟廿三日在珠子山樹葡萄園舉辦一場特別的尾牙,沒有炫麗的燈光舞台秀,用餐過程中蟲鳴、鳥叫相伴,餐點健康又飽足,聯盟成員即將展開有機市集籌備工作,也藉由這場尾牙告訴各界有機農園多麼有生命力。

聯盟的成員主要是來自埔里鎮、仁愛鄉、魚池鄉、國姓鄉的有機小農,因有感於農民忙於農作,無暇行銷、包裝或銷售,因此成立台灣之心有機聯盟,有意將大埔里地區打造為台灣西半部地區無毒農業的專區,成員選在有機樹葡萄園尾牙,也有宣誓團結的意味。

樹葡萄結實纍纍令人驚豔。(柏原祥攝)

樹葡萄結實纍纍令人驚豔。(柏原祥攝)

聯盟班長洪權宏表示有機農業不僅是為了身體健康,還隱含著對環境、萬物友善的護生哲學,慣行農法的農地裡,因為農藥與化肥,生物幾乎滅絕,但是有機農園裡的土地長雜草一片綠油油,昆蟲在內活動,小鳥在園內覓食,為了讓各界瞭解這思維,因此選在種植有機樹葡萄的高林農場舉辦尾牙。

埔里地區的有機小農有意策略聯盟,可能選在鎮內中興大學實驗林、第三市場二樓、客運西站等地興辦有機農產市集,目前仍在洽談結盟的階段,洪權宏指出,埔里有好水與好氣候,很適合推展精緻農業,他們有信心,能建立大埔里地區無毒農業生產、運銷體系。

尾牙吃素環保救地球。(柏原祥攝)

尾牙吃素環保救地球。(柏原祥攝)

台灣之心大埔里有機聯盟產季品項(6月20日至7月20日)

台灣之心大埔里有機聯盟產季品項(6月20日至7月20日)

青椒、菜豆、地瓜葉、龍鬚菜、白蘿蔔、筊白筍、苦瓜、小黃瓜、絲瓜、茄子、大小麥苗粉、南瓜、醜豆、樹葡萄酵素(嘉寶果)、明日葉(粉、鮮品)
聯絡人:游振輝0970-046098、0982-966405

台灣之心大埔里有機聯盟產季品項(5月至6月)

台灣之心大埔里有機聯盟產季品項(5月至6月)

百香果、紅豆、地瓜葉、龍鬚菜、白蘿蔔、筊白筍、苦瓜、小黃瓜、絲瓜、糯米椒、茄子、大小麥苗粉、南瓜、醜豆、樹葡萄酵素(嘉寶果)、敏豆(四季豆)、明日葉(粉、鮮品)

聯絡人:游振輝
0970-046098;0982-966405

臺灣之心有機認証不遺餘力

臺灣之心有機農友,致力於土地維持,透過有機單位認証不遺餘力,每三年複查,若有毒害物質,則須重新培養土質。臺灣之心的用心,相信能看得到、吃得到。

臺灣之心有機認証

 

臺灣之心有機認証

臺灣之心有機認証

 

臺灣之心有機認証

 

社論 推動有機農業

行政院原民會為協助原住民創業,在國立暨大學建置原民族創業育成中心,選定五家廠商進駐,以有機農業、文創產業為主,結合產官學資源協助輔導原民廠商研發產品協助業者創業;在此同時,埔里地區包括埔里鎮、仁愛鄉及魚池鄉的十七位農友也自發性的成立了「大埔里有機聯盟」,以種植有機蔬菜為主軸,建立品管機制,杜絕利益被盤商剝削,推出「台灣之心」的品牌,希望透過自已的力量,獲得消費者的認可。

從這兩則新聞中,我們深切體認到,國人已經開始重視有機農業的推動,開始重視養生,政府重視有機農業,民間自發性籌組成立「大埔里有機聯盟」,兩者相互呼應,再加上國立暨南大學的協助,形成了產官學界的結合,只是這兩個組織一個是官方協助成立,有足夠的經費資源,一個是民間自發性的成立,沒有政府單位的奥援,欠缺一個聯結的管道,如果能夠結合起來,相信更能發揮效果。