Tag Archives: 高山農業

養肉人士福音 埔里首度辦多肉植物市集

埔里鎮首度舉辦多肉植物市集,吸引許多愛「肉肉」的達人前來擺攤,民眾仔細觀察每具盆栽。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮首度舉辦多肉植物主題市集,來自全國各地的多肉植物達人,在市集交流「養肉」情報,主辦單位指出,埔里鎮氣候、環境適合培植多肉植物,在地收藏家已成社群,未來將常態舉辦此類市集。 近年來療癒系多肉植物相當流行,埔里鎮因日夜溫差大、氣候溫和,盆地地形阻擋颱風,許多在地青年,甚至外縣市收藏家至埔里鎮種植多肉植物,數年下來社群成形,私下彼此經常交換經驗,但多肉盆栽銷售管道多為北、中部都會區,埔里鎮卻為多肉植物產地,在地「肉肉達人」們思考,何不在埔里打造市集,讓各地達人們一起來埔里分享「養肉」的趣味。 主辦人羅維振說,多肉植物潛在玩家很多,只一般性格比較內向害羞,生活圈較閉塞,很少公開交流,這次在阿蓮娜多肉植物露營區舉辦的市集,是埔里鎮第一次對外公開化的多肉植物主題市集,埔里養肉達人們幾乎現身了,帶來了各個珍稀樣態物種,玩家們來此無比興奮,各個收穫滿滿。 資深多肉玩家紀俊漢指出, […]

蜜蘋果好吃蜜腺的背後 竟是果樹生病了!

蜜蘋果呈現深黃半透明的蜜腺,其實是蘋果水心症。(柏原祥攝)

【柏原祥/仁愛報導】12月是高山蜜蘋果上市時節,果核四周的蜜腺甜度高,饕客整箱添購不手軟,但專家及農民指出,所謂的「蜜」,是果樹「水心症」,代表果樹代謝異常。 蜜蘋果產地主要在仁愛鄉榮興村、台中市梨山區、退輔會福壽山農場,雖然外觀不像進口蘋果那麼光鮮,不但果粒小、果皮也像是長滿了鏽斑,切成一半後,果核四周有深黃色半透明的蜜線,不明究理的消費者會以為果實壞了,但行家知道,這樣的蜜蘋果吃起來特別脆甜。 園藝相關專家指出,所謂的蜜腺是果樹醣類代謝異常的症狀,屬於「水心症」,成因有可能氣候、病害、土壤條件等多重因素,發生在梨子,會有怪味,果實不耐久放,但發生在某些蘋果上,反而成為好吃的保證。 蜜蘋果並非蘋果名稱,而是蘋果生長環境日夜溫差過大時,糖分來不及轉換成澱粉,就會結蜜,土壤若缺少鈣質,也會加速結蜜,但缺鈣會造成果樹老化、果實底部凹陷,得適度補鈣。 由於蜜蘋果價格比一般國產蘋果好,果農反而想盡 […]

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.