Tag Archives: 自然農業

泰國瓜瓜王參訪埔里農企 新南進農團交流有潛力

來自泰國的Melon King農業社團至埔里取經,向川遠農經公司學習木瓜、百香果、芒果等作物的種植經驗,學員一路拍照做筆記,學習態度非常認真。(柏原祥 攝)

【唐茹蘋/埔里報導】埔里鎮優質水果紅到國外,新南進政策民間很給力,埔里鎮水果合作社14日接待來自泰國的Melon King農業團,分享台灣精湛的水果管理技術,有別於一般觀光遊程,此見學遊程相當緊湊,還要在烈日下進出農場研習,但學員們表示收穫 […]

這顆蛋黃挾不破 桃米自然農業雞舍不會臭

廖健棠等埔里青農打造自然農業雞舍,生產的雞蛋相當結實,筷子挾蛋黃竟不會破裂。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里桃米地區青農推行自然農業,並推出「有雞吃蟲」品牌,以廚餘飼養黑水虻,當作蛋雞的優質蛋白質來源,並以微生物混合黃土打造雞舍的床,雞舍乾淨通風無臭味,自然發酵的雞糞還能回收利用種菜當肥料,所生產的雞蛋特別結實,可以用筷子 […]

養肉人士福音 埔里首度辦多肉植物市集

埔里鎮首度舉辦多肉植物市集,吸引許多愛「肉肉」的達人前來擺攤,民眾仔細觀察每具盆栽。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮首度舉辦多肉植物主題市集,來自全國各地的多肉植物達人,在市集交流「養肉」情報,主辦單位指出,埔里鎮氣候、環境適合培植多肉植物,在地收藏家已成社群,未來將常態舉辦此類市集。 近年來療癒系多肉植物相當流行,埔里鎮因日夜 […]

自然農業、人道飼養 眉溪部落巴萊豬登場

綠生農場所生產的農作與樹豆排骨湯、烤巴萊豬、巴萊蛋等料理美食。(圖/綠生農場提供)

【柏原祥/仁愛報導】仁愛鄉眉溪部落17日發表「巴萊豬」,並展示自然農業模式所生產的在地農作,在健康廚房現場料理,希望從食農教育出發,告訴各界仁愛鄉有一群部落農人,不但種植好吃的農作、飼養好吃的豬肉與雞蛋,也關心人們的健康、土地、自然。 台灣 […]

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