Tag Archives: 社區發展協會

南村的米苔目 找回放伴互助的古早味

米苔目材料簡單,只有在來米漿與地瓜粉,但要煮得好吃頗有學問。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮南村社區舉辦「來去踅南村」社區同樂活動,為了找回過往農村共農、陪伴、共食的情感,特別安排「五行米苔目」製作,跨世代一起來體驗體驗農民「相放伴」的時光。 早期台灣農村缺乏機械割稻機,農戶欠缺人手的時候,「會厝邊揪頭尾」,各個家庭出壯丁幫忙割稻,彼此交替支援,共同完成割稻,稱之為「相放伴」,農忙之後,來碗或甜、或鹹的米苔目解渴或補充體力,此時成員彼此閒話家常,聯絡情感,這是老農共同回憶,但這樣場面,因機械取代人工,加上農村人口外流愈來愈難尋。 埔里鎮南村社區過去是稻米的故鄉,過去富饒的稻田,多已轉為茭白筍田,南村社區發展協會執行長黎玉微說,老一輩居民並沒有忘記農忙後米苔目的滋味,因此在「來去踅南村」社區活動的壓軸,便是邀請社區居民一起搓製、共享「五行米苔目」。 所謂的「五行米苔目」,其實是純白的米苔目,加上紅龍果、綠色地瓜葉、薑黃、竹碳等天然色素而成,材料簡單,在來米 […]

埔里鎮公所推動社造將成立社造推動委員會

【記者唐茹蘋/埔里報導】埔里鎮102年度社區發展工作會報6月27日於鎮公所3樓大禮堂舉行,由鎮長周義雄主持,除埔里鎮社區發展協會主要幹部參與外,會中另外邀請南投縣政府文化局副局長張怡芬及社會處社會行政科科長張育全與會,同時頒發102年度埔里鎮社區評鑑前三名社區。 埔里鎮共有36個社區發展協會,近年來社區蓬勃發展,埔里的社區也在全國社區評鑑中獲得不錯的成績。而今年埔里鎮的社區評鑑,分別由珠仔山社區發展協會、蜈蚣社區發展協會及牛眠社區發展協會分別獲得前三名,獲獎社區並可另外獲得5萬、3萬及2萬元的獎金。 鎮長周義雄表示埔里鎮公所已經與暨大人文與創新研究中心合作,預計將於7月掛牌成立社造推動委員會,輔導本鎮10至12個社區推動社區總體營造,歡迎有意願的社區前往公所社會課登記。 另外,鎮公所預計以籃城社區申請103年度福利社區旗艦型計畫,以籃城社區為母雞,另外輔導3至5個社區為陪伴社區,有意願參與 […]

籃城社區評鑑得第一 老少同歡慶佳績

【柏原祥埔里報導】行政院內政部101年度全國社區發展評鑑成績揭曉,籃城社區獲優等獎,積分全國第一,四日南投縣政府社會處至社區貼紅榜,居民舞獅敲鑼慶祝社區發展協會指出,籃城社區同樣面臨青壯人口外流、高齡化,但只要用心營造,照樣能發展自己的特色。 籃城社區與許多鄉間社區一樣,有高齡化的問題,七十歲以上人口佔百分之十一,但在社區協會的帶動下,三年前自力募款成立社區廚房,週一至週五免費為貧困老人供應中餐,一頓只要十五元,還發展、印度舞教學、集英館「打拳頭」國術、老人電腦課程、台語歌曲教唱,老人在志工的鼓勵下,走出家活動與大家交朋友,成果獲得評鑑委員肯定,積分九十一點二五,全國第一。 四日下午社會處長林榮森至社區貼紅榜,居民放鞭炮夾道歡迎,舞獅帶動熱鬧氣氛,林榮森表示,籃城社有絕對的潛力參與卓越組評鑑,社區發展更永續。 社區發展協會總幹事黃秋煌表示,老人需要陪伴,協會成立初期,老人寧願窩在家中,志工 […]

水頭社區長樂會 居民相聚水乳交融

【記者黃敬婷埔里報導】水頭社區長樂會在今年7月23日成立,社區居民每週六聚會;上午門一開便陸陸續續有鄉親長輩報到,席間活動有人點歌歡唱、有人互聊家中情況,會場中更有餐食供民眾分享,場面好不熱鬧。 長樂會發起人吳彭申認為,賺錢應該將錢用在有意義的事物上,他希望每星期六,號召鄉親們大家都來這裡作伙聊天、唱歌、下棋、吃中飯。他也希望年輕的有錢出錢,有時間的來鬥腳手,家裡有蔬菜的也歡迎帶來這裡大家享用。 吳彭坤表示將捐出三分地,提供社區建造更好的活動場所,並讓長輩種菜自給自足。而里長廖正裕表示也要贊助加強社區的活動力,希望社區達到永續經營、持續成長的美好理念。

梅村社區創意美食料理 現場參與居民鬧熱滾滾

【記者陳郁雯埔里報導】 梅村社區發展協會在理事長陳文富策劃下,於七月十日在社區活動中心辦茭白筍創意美食料理活動,現場社區居民鬧熱滾滾,大家吃得笑呵呵。 包括縣議員黃志學、埔里鎮長周義雄、鎮民代表蔡文仲、潘英輝、農會總幹事何世鴻、鎮公所社會課長徐儷家等人,都到場參與;鎮長周義雄表示,茭白筍是埔里特產之一,希望茭白筍能夠發揮創意成為茭白餅,成為埔里鎮的另一特產副產品伴手禮之一;縣議員黃志學也鼓勵梅村社區發展協會多舉辦創意活動,有需要他支持的地方一定全力以赴。 凝聚社區意識 值得社區學習 在參加來賓相繼致詞後,在明道大學餐飲系擔任助理教授的主廚﹂阿儒師」當場表演炒米粉,一邊炒一邊教導社區民眾如何配料炒出一盤又香、又好吃的米粉,把炒米粉的過程鉅細糜遺的教導現場的觀眾,然後提供民眾品嚐。參加的社區民眾隨後並品嚐以埔里茭白筍炒製的各式料理,包括有茭白筍製作的水餃、茭白筍米糕、茭白筍炒蛋、茭白筍排骨湯等 […]

埔里梅村社區推廣環保 開辦廢棄衣手工藝課程

【記者何其慧埔里報導】埔里鎮愛蘭里梅村社區發展協會廢棄衣物回收利用之手工藝品班己開辦,每週日由陳建宏老師親自指導,其他社區有興趣的人士也可前往報名參加,電話是049-2917425。 鎮長周義雄也撥空親臨現場鼓勵,並讚揚理事長陳文富及當地的全體會員、在地士紳、居民都能在愛家之餘,也能愛社區,同心協力打造、並學習經營社區、美化環境,相信很快梅村社區發展協會可以精進為大家學習的社區之一。其他還有鎮代表副主席林釧儀、代表蔡文仲、潘英輝、合成里蔡里長、愛蘭里長張晃田、埔里基督教醫院副院長陳錦康也表達關心及支持之意。

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.