【柏原祥／埔里報導】南投縣埔里國中邀請一位特別的廚藝老師，他是埔里菩提長青村「村公」王子華，九二一地震後，與妻子陳芳姿引領志工陪伴老人，但在從事社會福利志業前，他可是埔里知名餐廳「七巧野菜屋」主廚，獲邀至埔里特教班帶領智能不足、自閉、腦性麻痺的孩子們做菜，幫助他們畢業前培養一技之長，建立自信，慢慢達成自足、自立的目標。 王子華具有多重的身份，他原是陶藝師，也是愛書人，擅長「造神」，巧手捏製各類神明；也造人，一雙慧眼觀察凡夫俗子的樣貌，紅塵俗事化成陶土，惟妙惟肖；陳芳姿也有一雙巧手，會打中國結、泡茶，也精於廚藝，因為吃過的朋友都說讚，兩人還真的滿足朋友願望，在埔里街上開家「七巧野菜屋」餐館。 餐廳標榜「野」味，王子華擅長把埔里特產如梅子、茭白筍融入菜色，藝術下廚，許多客人遠道而來、一飽口福，他也做小旅行導覽，成了埔里美食、旅遊界名人，忙得不得了，但九二一地震後，搖垮餐館，夫妻倆住在朋友尚未完 […]
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十月
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