Tag Archives: 有機小農

種菜學童當菜販 忠孝國小食農教育玩全套的

忠孝國小小朋友不僅自己種菜、收成,還將至埔里第三市場賣自己種的菜,大家都很期待。

【杜宗達/埔里報導】為讓小朋友瞭解種菜、收成、賣菜須具備多元的知識與能力,暨大人社中心推展食農教育,不僅讓學童懂得「食當季、食在地」,20日還將帶領埔里鎮忠孝國小學童認識產銷流程,20日一早至第三市場賣自己種的菜。 一般學校推展食農教育的方 […]

你農我濃-埔里鎮農會社區農村小舖

小記者們在埔里鎮農會農村社區小舖前與店長阿姨合影。(草泥馬哥哥 攝)

【邪惡兔/埔里報導】座落在埔里鎮農會旁的農村社區小舖,映入眼簾的是白綠相間的招牌,以及朵朵小花點綴而成的綠色花圃。走進店裡,抬頭看到的是約莫六呎高的木質屋頂,原來這座建築是過去為了保存穀物而建立的穀倉,而屋頂那麼高的原因是為了要防潮。店內所 […]

自然農業、人道飼養 眉溪部落巴萊豬登場

綠生農場所生產的農作與樹豆排骨湯、烤巴萊豬、巴萊蛋等料理美食。(圖/綠生農場提供)

【柏原祥/仁愛報導】仁愛鄉眉溪部落17日發表「巴萊豬」,並展示自然農業模式所生產的在地農作,在健康廚房現場料理,希望從食農教育出發,告訴各界仁愛鄉有一群部落農人,不但種植好吃的農作、飼養好吃的豬肉與雞蛋,也關心人們的健康、土地、自然。 台灣 […]

女童大哭怕蟲蟲 農事體驗破心房

所有參加夏稻插秧體驗的人,圍著大阿伯示範為秧苗做距離間隔。(穀笠合作社提供)

【金城嚴/埔里報導】位在埔里籃城的穀笠合作社(以下稱穀笠)與農夫金海伯合作,於2月19日早上舉辦「106年穀笠夏稻插秧趣」,吸引將近25位大學生、親子家庭一同踩進稻田插秧農活體驗。 穀笠成員阿郭說,今天活動中有一個小女孩,在大家準備好下田插 […]

菜農中風住院 子女無力採收

前來採收的埔里民宿業者,舉家到菜園挖寶。(金城嚴 攝)

2017-02-05 【金城嚴/埔里報導】埔里魏姓菜農種植高麗菜,因為菜價崩跌,賣價低於成本太多,年前因病住院,妻子在醫院照顧,田地目前由女兒魏薏珊與弟弟魏鴻鎮負責,薏珊決定開放民眾採收,一顆20元,足重3公斤,到2月7日(周二)前為止。 […]

今天好好吃飯了嗎? 真食廚房的真實人生故事

劉冠儀(右)來自新加坡,她創立了「真食廚房」,要讓人們認識真正的食物。(柏原祥 攝)

【黃雅涵、李秀霞、曾祥鳳、柏原祥/魚池報導】「你有好好吃飯?好好睡覺嗎?」暮色將近時來到「真食廚房」,掌廚的女主人是綽號「甜甜」的劉冠儀,她接待客人一開口,就丟出了大哉問。一位來自新加坡的Office Lady,嫁給了頭社盆地的製茶師黃憲治 […]

籃城公田 串起社區生活、生態與生產

【金城嚴/埔里報導】2016-10-07位在埔里籃城的公田,是籃城社區發展協會與暨南大學人社中心共同承租、管理的田,2013年開始至今是第4期,為社區、在地青年、學生之間搭起了農村生活體驗活躍的舞台,讓參與人知道,生活型態不只是有孰悉的那幾 […]

賴克祥半農半X 生活步調一手掌握

【金城嚴/埔里報導】埔里籃城資深農夫賴克祥,種植玉米與花材,是早期實踐半農半x的先驅,在賴大哥眼裡,遍地都是教材、食材,箇中學問超乎常人想像。 六旬過半的賴大哥,雖然學歷不高,卻時常有年輕人登門請益,賴大哥會帶他們走進田裡,除了介紹自己的田 […]

農村社區小舖變藥妝店? 農會:有洽詢 未讓租

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮農會農村社區小舖搭建在地小農銷售平台,經營一年收益成長,並漸漸建立口碑,卻傳出有知名連鎖藥妝業者要租下小舖空間展店,引發小農與消費者疑慮,對此農會澄清,的確是有業者來洽詢,但農會優先照顧農民,目前並無讓租的計畫。 […]

良心蔬果店 自種、自採、自重、自買

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮中台禪寺聯外道路近日出現一間「良心無人蔬果店」,農民游輝達忙著顧菜園無暇顧店,就在路旁蓋了間貨櫃屋,陳列每天一早採收的新鮮蔬果,經營兩週以來,帳目略微不合,但他認為有良心的民眾佔了多數,來此消費的鄉親指出,良心蔬果 […]

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