【志在四方/埔里報導】走在打鐵街上,可以看見陳列許多農具的店鋪,時間彷彿回到了日治時期,當時埔里鎮上的打鐵店分散在各處,打鐵的聲音鏗鏘作響,日本人覺得受到打擾,因此將打鐵業者趕到同一條街—南興街,後來被外來遊客取名為打鐵街。突然一聲狗吠「汪!汪!」,使人停下了腳步……。 一位有著些許白髮的短髮婦人,帶著笑容迎接客人,店裡的牆面上掛滿了各式農具,有鋤頭、鐮刀、掘仔、百年蓑衣……,更引人注目的是店門前趴著一隻橘白相間的柯基犬,老闆娘解釋剛才的叫聲是為了歡迎客人的到來! 民國五十初年間成立的水根農具店,因老闆娘的父親懂得製作農具的相關技術,所以創立了這家店,並用父親的名字「水根」命名。原本是美容師的老闆娘,因為不捨逐漸衰老的父親,放棄原本的工作,承接了這家店。 隨著時代的改變,許多農事用具都以機器製造取代人工打鐵,年輕人不願意傳承這項技術,務農的人也越來越少,加上同業的競爭壓力,農具店的生意受到 […]
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【洪阿仙/埔里報導】早上八點多,位於南投埔里鎮南興街上的「金利興」打鐵店拉上鐵門,老闆彭田吞下從鐵壺倒出的茶液,漱了漱口,讓茶葉芬香鼓動起體內細胞的運作,正式開店迎客。 「少年仔,袂來訪問是嘸?我甫開始爾,做你請裁拍啦!(年輕人,要來訪問是不是?我剛開始而已,給你隨便拍啦!)」 彭老闆面對外來人的訪問請求,似乎毫不怕生。只見他動作迅速的為鍛打機塗上機油、啟動熔爐的電源開關,拿出一根根預備做成「二齒耙(鬆土用途)」的金屬條,準確地放入爐內,待金屬條燒出炙熱的赤紅色澤,再用鐵鉗夾出放上鍛打機的夾口處,讓力道平均的機械擺臂作敲打,稍微定型後再放到鐵砧上,以手持鐵鎚的方式作敲擊,讓金屬條更接近適用的尖度與形狀,之後再放入熔爐內,預備處理金屬條另一端的尖頭鍛打;待二端的尖頭都已處理成型後,則於融爐內加熱金屬條的中間位置,溶軟後再趁機以工具將其「扭彎」,「二齒耙」的基本雛形自此完成。 「頭家~你遮閣有 […]