【洪育增／仁愛報導】伴隨著埔里夏季一大清早的炙熱，在地餐廳「快樂皮偲」老闆陳琪萍帶領四位員工，利用每周難得的公休日，為仁愛鄉平靜國小「品德小天使」，做一頓豐盛的早餐。 6月23日是十八位平靜國小品德小天使的特別早餐日，全校四十四位小朋友當中，他們獲得同學的讚賞、老師的推薦，榮獲品德小天使的頭銜，獎品就是──可以在早上吃到一份健康營養的西式早餐。 有鑑於「品德」是做人的根本，平靜國小校長周詠菡與同仁們思考如何落實品德教育，在訓導組長潘信安的推動下，他們讓小朋友們學習互相觀察彼此落實於生活中的品德事蹟：有些小朋友看到師長及外賓皆會禮貌打招呼、有些小朋友不忍心同班同學承受病痛的折磨，進而決定一起到同學家中給予陪伴及關懷、有些小朋友秉持著毅力及勇氣，毫不畏懼地在跆拳道比賽中奪到勝利……，小朋友們互相推薦、互相學習，也讓老師們見證到彼此間的成長與進步。 快樂皮偲老闆陳琪萍，一大清早便準 […]
