【柏原祥/埔里報導】埔里環保酵素共耕團長期推動酵素取代家戶洗潔劑、化肥,近年來將觸角延伸至水質淨化,21日與埔里鎮清潔隊合作,製作約2000公升的蔬菜環保酵素,投放至杷城排洪道,盼望微生物菌發揮功效,達到淨化水質、除臭的效果。 埔里環保酵素共耕團多年來在地方倡議環保酵素功效,鼓勵家戶以糖蜜、黑糖、水、果皮、蔬菜發酵後製作環保酵素,果皮酵素能將油脂分解成小分子,可以取代化學清潔劑用來清洗碗盤,而蔬菜酵素據說能淨化水質,剩餘殘渣則用作有機肥料,降低化肥用量,酵素團也認為排放至溪流河川可分解化學物質淨化水質,達到淨化的效果。 酵素團團長江靜晞表示,民間團體與公部門合作,力量將擴大,在公部門推廣下,如果家家戶戶以環保酵素取代化學清潔劑,廚餘能再生利用,成為堆肥,不僅能有效減少垃圾量,也能鼓勵農友少用化肥,在眾志成城努力下,埔里溝圳、溪流的水質及環境能獲得進一步的改善,消費者也能享用到安全蔬果。 埔 […]
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【唐茹蘋、柏原祥/埔里報導】為了更友善的市場,你願不願意忍受一時小小的不便呢?暨南國際大學人文創新與社會實踐研究中心與各個市場管理單位、協會、攤商共同合作,推動友善市場行動集點換好禮活動,鼓勵民眾藉由生活習慣的小小改變,做到減塑與減空汙,讓埔里第三市場逐步的成為綠色市場。 埔里鎮第三市場市集型態,可追溯六十多年前,是多數埔里鎮民採買日常食材與生活用品的首選,這個具有歷史意義的傳統市場,根據暨大學生近半年實際走訪與調查發現,市場經營與使用正面臨危機,如攤商感受到生意下滑,全聯、家樂福等連鎖超市競爭年輕人購物區塊,而民眾則擔憂機動車輛帶來的空汙影響身體,人車爭道讓購物過程很緊張,即便關心層面不同,但攤商與消費者都衷心期盼這個市場更好。 如何逐步邁向安全清新、整齊乾淨,人潮絡繹不絕的市場願景邁進呢?暨大人社中心結合埔里鎮公所自治事業管理所、第三公有零售市場(南投縣埔里鎮公有第三市場自治委員會)、 […]
【謝敏燕/埔里報導】陳綢夏令營4日於牛耳藝術渡假村開辦,今年的主題以環保倡議為主,加入大航海時代跟時下流行的寶可夢遊戲元素做為活動規劃,讓小朋友們融入活動情境,兩梯次共計300名國小學童參與,保留至少40名學童名額供安置兒童、高風險與經濟弱勢家庭學童免費參與,這是主辦單位14年「取之於社會、用之於社會」的堅持。 今年陳綢夏令營活動重點除延續團隊合作、人際互動外,也將低碳與減塑生活等環保概念融入,鼓勵每一位學童一起付出力量來改善環境,在好玩的遊戲與主題課程中,瞭解環境守護的重要性。 主辦單位14年來發現,以往營隊習慣大量訂購紀念品,但各式各樣紀念品大多數堆在家中無再度利用,今年度為貫徹與落實活動環保理念,本次請學童帶上家中二手物品,透過改造DIY,擁有自己獨一無二的紀念品,除了實踐環保,也讓學童更懂得愛物惜物,也讓紀念品更具意義。 營期末尾進行小型環保創意園遊會,邀請埔里在地關心環境議題的好 […]
【柏原祥/埔里報導】埔里鎮日南天后宮舉辦首屆媽祖文化節,全程無鞭炮煙硝、不燒金紙,而是以環保禮炮機製造熱鬧氣氛,活動備餐不採用免洗餐具,而是以可回收清洗的不銹鋼碗筷取代,並推廣在地蔬食,連洗碗精也採用環保酵素,暨大PM2.5空污監測小組一路即時監測,遊行隊伍空污指數與鎮內未辦廟會的社區並無二致,大批信徒井然有序「躦轎腳」祈福,堪稱埔里鎮史上最乾淨、最清新的神明遶境。 暨大人社中心及資管系副教授戴榮賦的師生團隊,身上背著行動式PM2.5微型感測器,他們從頭到尾跟著遶境,甚至跟著排隊「躦轎腳」,他們發現行動式與附近固定式的微型感測器數值差異不大,這些數據資料以wifi即時傳遞數字至埔里媽祖遶境行動偵測網站,網址:http://www.mazu.airq.org.tw,證明這場遶境對環境未造成負擔,現場也有攝影師指出,因為少了煙硝,拍得照片特別清晰、更換鏡頭也較不擔心感光元件入塵。 難得的是,社 […]
【金城嚴/埔里報導】 在埔里生活的香草大叔阿宏,有感於空污的嚴重與保護土地的必要,開始在埔里召集農夫們,打算一起合購一台粉碎機,將大自然原生的資源,更有效的利用在這片土地上,用粉碎取代燃燒,以覆蓋減少除草。 粉碎機最大的用途,就是把枯枝、筍殼、藤蔓植物等農業廢棄物打碎,減少時間、土地成本,大部分農民要處理大量農業廢棄物時,多半會選擇燃燒,根據空氣污染防制法第二十條,公私場所固定污染源排放空氣污染物,應符合排放標準,超過排放標準未申請者,依法裁罰2~20萬。若只是處理農業廢棄物用露天燃燒而被檢舉開罰,傷心傷荷包。粉碎出來的纖維粉末、碎塊,可依不同作物需求,覆蓋至土壤上,直接壓制雜草亂生,待分解後更成為土壤有機質的一部分,助於土壤改良。 香草大叔表示,埔里鎮公所清潔隊原先有一台粉碎機,但已經使用過度而損壞,故發起這次合購行動,召集農友們前 […]
共食、共耕、共生 香草大叔的大地夢 編按:青年世代≠「草莓族」。在埔里各個角落裡,有無數位青年不說空話,用雙手、雙腳實踐理念,他們透過自身的號召力、專長,推動埔里由下到上的改變,我們也發現,埔里因為他們,正朝向美好的路途前進。 【柏原祥/埔里報導】「一起吃飯」這件稀鬆平常的事能改變什麼?「香草大叔」郭昱宏推動一連串的共食餐會,一起煮飯、做菜、吃飯,成員間的情感自然凝聚,友善耕作的理念不著痕跡的傳達,與土地距離更近了。 郭昱宏是台光香草園的少東,但他不僅是經營者,也是理念的實踐者,他說自己做了很多業外的事,因為覺得很重要,沒有想太多,就捲起袖子幹活了,比如埔里南安路護樹遊行,他在茄苳樹下設立攤位,自己畫POP,以自身園藝專長,細述161棵茄苳該留不留?如何落實人、樹共存的理論,並與參與者積極對話。 埔里PM2.5空汙議題受到關注,很多人對於農民焚燒農業廢棄物一事詬病,但又拿不出辦法,郭昱宏斥 […]
【唐茹蘋/埔里報導】廚餘和農業廢棄物只能進到餿水桶或丟棄燒掉嗎?其實運用智慧,也能讓廚餘和農業廢棄物重生再利用! 經過環保酵素的實作後,埔里環保酵素團現更推酵素堆肥客棧的計畫,只要將家裡的廚餘利用酵素粉就能做成土壤堆肥,這些堆肥即可當作肥料用來種菜種花,未來如果參與狀況良好,將推廣到各個社區。 3月25日酵素團的志工集合在台光香草園,為4月5日的分享會及放放計畫做準備。當天一組人馬協助使用縫紉機製作酵素粉袋;一組人噴漆為堆肥收集桶標記;第三批人馬則製作酵素粉。4月5日下午3點將於小川咖啡發放相關的物品,並說明將如何操作。 堆肥的計畫將募集30組家庭參與,目前尚有名額,歡迎有興趣的民眾報名參加。 想要了解堆肥客棧計畫,您可以點以下的連結瞭解計畫的相關內容 ☞線上版 ☞下載版 以下為酵素堆肥客棧 流程&參與規則 參與資格:願意遵守及配合廚餘客棧的收集規則者皆能參加。 參與流程: 1.每 […]