Tag Archives: 內埔農業後援會

農地不農用 多喝水擴廠計畫重啟?業者:確未撤案

【柏原祥/埔里報導】國內市佔率最高的包裝水品牌「多喝水」,2012年計畫擴廠,向南投縣政府申請農牧用地變更工業用地,原先承租農戶申請續租受阻,引發財團與政府聯手,「農地不農用」的爭議,消費者發起抵制行動,群岳企業曾發佈聲明,決定停止投資設廠方案,但有農民發現,近日土地鑑界及仲介人員頻繁出入內埔農業區,瞭解之下,發現業者非但未撤除設廠案,還向農友提土地補償方案,藉此取得承租權,擴廠計畫似乎在暗中進行。 內埔農業區是埔里鎮重要的茭白筍及蔬菜生產區,此地的「玫開四度」食用玫瑰園,曾協助知名麵包師傅吳寶春以「荔枝玫瑰」麵包,奪下世界麵包大賽冠軍,農民強調此地農戶多世居,早在國民政府來台前,就開始運用當地的天然地理環境耕種,即使納編縣府後,地目仍屬農牧用地,2012年縣長李朝卿主政,農民向縣府申請續租被駁回,才發現農地租給「多喝水」包裝水工廠,引發優質農地不農用,反而生產有環保爭議瓶裝水的議論,消息 […]

穀笠若成功 良心友善農業起飛 埔里環境會更好

吳宗澤/專題報導 友善耕作的農友田區蟲鳴鳥叫,他們也是地方環境的守護者,如果友善耕作能提高收入,農民自身健康也保全,更深的一層涵義是他代替眾人管理眼下這片荒蕪的土地,讓它生機蓬勃,這不只是他個人的事,而是生活在這片土地上眾人的事。 「為何有機、友善這麼好,種的人這麼少?」實際參與農作,穀笠合作社成員發現,農民想做友善這件事需要有人陪伴,多數農民難以承擔友善耕作可能帶來的風險,比如產量品質不穩定、通路退貨,這樣的風險阻擋著友善的道路,沒有陪伴同行難以持久。 過往產銷不透明,消費者不識生產者,又只喜歡吃便宜又漂亮的作物時,這樣的喜好反應在生產端,農民拼命用農藥降低成本,卻也壓榨自己健康、壓榨土地,消費者投入更多金錢和時間吃藥看病,又要花費成本修復環境。 穀笠合作社在埔里存在的目的,是試圖想要去解決當下在埔里所面對的種種問題,這包括了環境生態惡化、農村青年人口外移、老農凋零、農地不農用、糧食自給 […]

累積資本、培養經驗 青年返鄉務農踏實築夢

青年返鄉務農等於農家樂嗎?讓穀笠合作社青年農民李尚、張森葳告訴你,可能不是想像中的那麼美好。 首先要問,你要去返哪一鄉?自己的故鄉,若家裡還有種田,可能要有心理準備會跟家人吵架,因為長輩不見得樂見你回鄉務農,也不容易接受友善無毒等理念,當你還沒具備一定規模時,他們會認為你一定是來亂的。 如果不是回自己故鄉,可能要面對,第一租地、租房子要找誰,農民可能不會輕易的把土地租給陌生的你,即便他沒有再耕作,第二人生地不熟,跟周邊鄰居關係都很陌生,要花一點時間融入地方,一人在鄉村,不願與周邊的人打好關係,很多事情若需要協助,可能都沒你的份。 初次務農,沒有經驗也沒人帶,常在初期兩三年都要花一筆錢繳學費,讓自己的品質跟產量穩定,年輕人你有足夠的資本撐過這段期間嗎?初期若沒有人脈跟網絡,你的農產品可能賣不出去,面對產銷的問題,可是讓所有農民都感到困擾的。 若自己沒有友善通路,很有可能在傳統市場賤價拍賣,若 […]

放伴互助找出路 穀笠合作社守護埔里農地

引言:斗笠親像山,給農民遮蔭,埔里的山彷若斗笠,護衛著綠水,田水映照著山,友善土地的農民守護著田,土地得到保庇,萬物安心歇息,穀笠合作社相「放伴」的精神,透過農人、青年、消費者三方合作,要讓埔里的土地生機蓬勃。 吳宗澤/專題報導 2012年內埔「多喝水」礦泉水工廠擴廠,農地變更工廠,一群埔里居民、老師跟學生組成了內埔農業後援會,聲援農民、實地訪調,初次認識台灣農業的問題,並逐步瞭解其中的脈絡與可能改變現狀的步驟。 「說破嘴不如踏破鞋」,2013年初,為實際體認農民的心聲,後援會在內埔租地種田,參與的同學們完全沒有務農經驗,一開始說要種沒有農藥的水稻,當地農民認為太不可思議,但同學們表達想要貼近農業,用自然的方式善待土地,農民笑了,向同學們敘述以前沒農藥的時候,要怎麼種,雜草要怎麼娑,插秧、割稻的時候有沒有準備點心,這比慣行農法累多了,但同學們滿懷信心。 想像與現實有差距,還沒下田,成員發現 […]

蹲跪趴爬磨破手腳 採箭竹筍折騰人

【柏原祥/魚池報導】箭竹筍,這季節限定的山產美味,價格不便宜,但銷路非常好,暨南大學研究生吳宗澤,跟著筍農上山,發現採收的過程要跪地攀爬,褲子跟手很容易磨破,吳宗澤表示,別看箭竹筍小小一支,採收過程危險又辛苦,很多年輕人採收過一次,就喊著不幹了,目前僅剩下高齡的農友願意上山採收。 箭竹筍的產期集中在每年三月至五月,產期相當短,但因為口感帶著特殊的苦甘味,爽脆又鮮嫩,是許多山產餐廳大推的季節限定美味,目前未剝殼的行情每斤約七十元,剝殼的可達一五○元以上,部分主婦上菜市場買菜嫌貴,但如果親臨採收的山林,會發現這細細長長的箭竹,賣得太便宜了。 吳宗澤至魚池鄉山楂腳海拔約一千公尺的野生箭竹林,觀察農婦石瓊瑤採收的過程,他表示,箭竹採集的過程非常辛苦,要跪趴在地上慢慢的採集,有時一跪就是五個鐘頭,褲子跟手都很容易磨破,總讓人非常勞累,因為跪在地上,有時還會跟蛇近距離接觸,危險性也很高。 「箭竹筍頭很 […]

內埔農業後援會第二場後記

編按:一群暨大大學生與研究生,在「多喝水」企業、內埔農民爭農地事件爆發後,自發性組織內埔農業後援會,他們多數來自都市,有的從未下過田,遑論理解農村發展的困境,但透過一連串訪調,他們踏入農地、瞭解農民的生活與農村真實的樣貌,核心成員吳宗澤、張森葳的心得,與各位鄉親分享。 文/內埔農業後援會吳宗澤、張森葳   該來的還是來了,我們這麼努力為的就是站在這,說著我們與農友在這四個月的點滴,有人坐的筆挺,有人笑的靦腆。內埔農業後援會第二場訪調分享會在一月二十五日晚上順利結束,這次我們踏入內埔社區的公共空間-內埔活動中心,分享我們這幾個月下來在內埔訪談農友的故事。   開闊的活動中心,隨著落日西下,開始由黃轉黑,早早的場佈,不免吸引居民想要一探究竟,路過時好奇的停下觀望,看到白髮蒼蒼的阿公似乎很努力想要看懂海報上的說明,讓我們感到好欣慰。原來面對陌生人的到來,還無法彼此用言語來攀談時,透過靜靜地觀看, […]

內埔農業訪調分享會 青年關心台灣的農業

  【記者柏原祥/埔里報導】「多喝水」企業與農民爭農地事件暫時落幕後,一群關心台灣農業未來的暨大師生組成「內埔農業後援會」就近觀察內埔社區農民的生活,並以紀錄片或簡報的方式,告訴各界「台灣的的農業發生什麼事?」,廿三日還至農友廖志寬家中舉辦分享會,強烈寒流伴隨細雨,農舍裡發出溫暖的微光。 此次分享會共有七位同學發表,題目分別為吳宗澤─田埂間的心靈導師;陳宜文─行經工程師與農夫的岔路;劉力華─溫暖、豪爽的專職農夫;王子健─堅持理念勇於追夢的玫瑰夫妻;鄭仲信─埋頭耕種:平易近人的農夫;李欣樺-親切溫和的老實農夫;張森葳─一對夫妻擁地耕地的堅持。 有別於學術論文埋首研究室的探討方式,學生們實際進到農村,瞭解內埔地區農業發展的問題所在,總召集人張森葳指出,她無農業生產經驗,過去的想像來自官方或媒體,進到農村後發現,農地在開發主義下,成了交易的商品,農民與土地有濃烈的依存關係遭到衝擊,遂於 […]

埔里研究會─農地農用課題 內埔農地爭議(下)

埔里研究會是暨南國際大學水沙連辦公室發起的研究討論組織,每雙週定期在阿朴咖啡座談,邀請產官學民各界代表人士參與討論,提出各個面向的建議,希望大埔里地方變得更好。 大埔里生活網小編群與水沙連辦公室合作,每一次討論的內容,將在網站與粉絲團同步刊載,希望這個園地,喚起鄉親們對公共事務的關心。以下為內埔農地爭議下集討論記錄內容:   三、討論 政府貶損農業價值是整起事件的根本原因,這不只是個案討論,而是普遍的政策走向問題。 農業的潛質真的不如工業嗎?如果只把目光縮限在三、五年內的產值上,瓶裝水公司固然亮眼,但是水資源並非永無窮盡,當財團將資源掠奪完畢,帶走財富,卻留下汙染與貧瘠的土地,豈非得不償失?「精致農業」可以主打高品質的農作物,也可以配合優秀的企劃案提升為「產業」經營,友善的對待農地,資源才得以生生不息。如果要與觀光產業結合,究竟是水工廠吸引人,還是玫瑰花園、筊白筍田更有發展空間? […]

埔里研究會─農地農用課題 內埔農地爭議(上)

埔里研究會是暨南國際大學水沙連辦公室發起的研究討論組織,每雙週定期在阿朴咖啡座談,邀請產官學民各界代表人士參與討論,提出各個面向的建議,希望大埔里地方變得更好。 大埔里生活網小編群與水沙連辦公室合作,每一次討論的內容,將在網站與粉絲團同步刊載,希望這個園地,喚起鄉親們對公共事務的關心。以下為討論記錄內容: 埔里研究會—【埔里農地農用課題—內埔農地爭議】 時間:101年10月2日  晚間7:30開始 地點:阿朴咖啡 紀錄:中文四林于湘 與會人員: 暨南大學公行系江大樹教授、公行系兼任講師張力亞、水沙連辦公室楊志彬執行長、社工系陳玲萍兼任助理教授、社工系黃彥宜副教授、社工所碩二張森葳、社工所碩二林冠惟、社工所碩二陳怡樺、應光五吳宗澤、公行系劉乙立、中文四鄭宇茜、中文四曉君、經濟系洪育增、水辦助理怡君、公行系公益服務同學15名。 一、前言 味丹多喝水公司與內埔農民爭地一事,在九月十三號味丹公司提 […]

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