Category Archives: 產業動態

今天好好吃飯了嗎? 真食廚房的真實人生故事

劉冠儀(右)來自新加坡,她創立了「真食廚房」,要讓人們認識真正的食物。(柏原祥 攝)

【黃雅涵、李秀霞、曾祥鳳、柏原祥/魚池報導】「你有好好吃飯?好好睡覺嗎?」暮色將近時來到「真食廚房」,掌廚的女主人是綽號「甜甜」的劉冠儀,她接待客人一開口,就丟出了大哉問。一位來自新加坡的Office Lady,嫁給了頭社盆地的製茶師黃憲治 […]

Feeling18打造黑金傳奇 用公益慶週年

【唐茹蘋/埔里報導】連結幸福.分享愛的Feeling18巧克力工房今(15)日以公益的方式歡慶10週年,董事長茆晉詳除各捐100萬元給山明獅子會及埔里扶輪社,並公布這十年來公益捐款高達126,029,660元,本月週年慶期間更舉辦「夢想基金 […]

埔里紙業者北部取經 再造創意紙鎮

  【唐茹蘋/埔里報導】埔里的紙產業曾經盛極一時,南投縣政府「紙創意產業整合行銷計畫」,本月7、8日帶領埔里業者前往北部觀摩取經,希望吸取成功經驗,再造埔里紙鎮的願景目標。 參訪團來到全國唯一沒有連鎖便利商店的新竹縣峨眉鄉,退休公 […]

農村社區小舖變藥妝店? 農會:有洽詢 未讓租

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮農會農村社區小舖搭建在地小農銷售平台,經營一年收益成長,並漸漸建立口碑,卻傳出有知名連鎖藥妝業者要租下小舖空間展店,引發小農與消費者疑慮,對此農會澄清,的確是有業者來洽詢,但農會優先照顧農民,目前並無讓租的計畫。 […]

保羅引領埔里的廚藝奇幻之旅

【唐茹蘋/埔里報導】落地窗內幾位穿著洋裝的婦人或巧笑倩兮的低頭聊天,或望著前方的型男主廚Ryan陳智群正在備料,準備展開一場廚藝的奇幻之旅。這不是去高檔餐廳品嚐美食,而是一堂五感體驗的廚藝課程,主辦者保羅健康廚房的魏意雯說舉辦這樣的課程是希 […]

百香果評鑑結果出爐 另展示茭白筍粿創意料理

【金城嚴、柏原祥/埔里報導】埔里鎮農會5日舉辦第3屆百香果評鑑,學者專家檢視品嚐各家農產,發現果粒比往年小,可能與氣候異常有關,但農友技術提升,甜度、風味都進步,一、二名農友,過去參加評鑑都曾獲冠軍,農會預計在14日進行頒獎。 埔里鎮農會5 […]

大咖來了! 世界咖啡大師冠軍國姓開講

【金城嚴/國姓報導】國姓鄉公所近年來積極推動咖啡產地認證標章,並在國姓鄉公所對面的老街客家展演場成立假日精品咖啡市集,8月份並邀請咖啡達人下鄉,為咖啡農們上課,希望提升國姓咖啡的品質,讓更多愛好者認同國姓咖啡。 國姓鄉公所8月6日至8月28 […]

仁愛鄉農會五岳霧芽茶禮 馬告香腸新上市

【柏原祥/仁愛報導】仁愛鄉農會27日以鄉內5個茶區為主軸,推出五岳霧芽茶精品禮盒,並與大安區農會合作,以原住民常用的香料馬告(山胡椒)入菜,研製風味宜人的馬告香腸,仁愛鄉原鄉驛站發表會讓來賓試喝、試吃,留下深刻印象。 仁愛鄉海拔2000公尺 […]

良心蔬果店 自種、自採、自重、自買

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮中台禪寺聯外道路近日出現一間「良心無人蔬果店」,農民游輝達忙著顧菜園無暇顧店,就在路旁蓋了間貨櫃屋,陳列每天一早採收的新鮮蔬果,經營兩週以來,帳目略微不合,但他認為有良心的民眾佔了多數,來此消費的鄉親指出,良心蔬果 […]

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.