Category Archives: 生活百態

台灣杉樹苗大方送 固碳清氣做環保

南投縣議員廖志城服務處免費贈送台灣杉樹苗,小朋友也來響應。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】台灣杉是冰河時期孑遺植物,也是世界上唯一以台灣屬名的植物,埔里地區慈善團體25日舉辦聯合免費贈送台灣杉樹苗及水黃皮、殼斗科樹苗活動,主辦單位指出,台灣杉是代表台灣的活化石,固碳清新空氣能力佳,邀請大家一起來種樹做環保。 農曆三月初五是農民曆二十四節氣中的春分,而清明節前後也正是草木生長萌芽期,適合種下樹苗,南投縣議員廖志城服務處與立委蔡培慧等地方團體,邀請林務局南投林區管理處聯合辦理免費贈樹活動,25日上午10點起的埔里仁愛公園,已有許多民眾排隊,等著領取台灣杉及水黃皮、多種殼斗科植物。 廖志城表示,台灣杉在世界植被史上有特殊地位,許多專家稱它「台灣爺」,它係1906年由日本植物學家,同時有「台灣植物界奠基之父」之稱的早田文藏在台灣首度發表並命名,是大型柏科台灣杉屬植物,是台灣特有種,也是全球唯一以「台灣」當屬名的植物,高度可達90公尺,魯凱族人稱其「wa driwru […]

烤大豬刈包讓街友吃飽 黃炳松寒冬送暖

牛耳藝術渡假村董事長黃炳松寒冬送暖,委託專業廚師製作1500份刈包送給街友。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮一群愛心人士共同出資與出力,1日在仁愛公園炭火烤大豬,製作了1500份香氣四溢的刈包,提供給街友及弱勢民眾們享用,主辦人是牛耳藝術渡假村創辦人黃炳松,他表示希望在農曆春節前讓弱勢民眾吃個飽,也藉此拋磚引玉,盼望更多人站出來關懷弱勢。 牛耳藝術渡假村、縣議員廖志城服務處志工團體們幾天前前就開始備料,1500份爌肉、火肌肉、阿里山王子烤豬肉刈包份量可不少,渡假村一線主廚及職工幾乎全員出動,還在現場架起了烤肉架烤大豬,仁愛公園頓時香氣四溢,吸引許多街友、遊民來飽餐一頓。 黃炳松說,農曆春節許多家庭團圓圍爐,但是很多街友卻無家可去,飽餐一頓對他們來說是種障礙,刈包是「台式漢堡」,這樣的國民小吃美食不但方便攜帶,也很容易有飽足感,因此請餐廳主廚們一起大展身手,準備熱騰騰的材料現場做刈包。 1500份刈包很快就發完了,多位街友拿了就啃,臉上帶著笑容離開。而除了現場發放,志工還 […]

彩虹媽媽惜物 自辦跳蚤市場換物

彩虹媽媽們年關前整理家中多餘的物品拍賣或交換,讓它們找到新主人。(柏原祥 攝)

【唐茹蘋/埔里報導】彩虹愛家生命教育協會輔導埔里鎮一群「彩媽」,經常在鎮內小學運用晨光時間說故事,主題圍繞生命教育,也傳達保護環境的觀念,昨日她們身體力行,趁著年關大掃除,將家中物品清出拍賣或交換,讓即將淪落垃圾的物品找到了新主人。 埔里鎮約有50位彩虹故事媽媽,她們來自各行各業,接受專業訓練後,每位都是說故事高手,能在短短的早課時間,用豐富肢體語言教案與精彩的生命故事吸引孩子目光,不奢求所傳達的故事內涵能在孩子身上立即看出效果,只希望未來當他們面臨人生抉擇時,能夠想起彩虹媽媽說的故事,做出錯誤決定前懸崖勒馬,走上正確的人生路。 為彼此聯繫與分享心得,彩虹媽媽們有建立網路群組,有一日來自中國的「彩媽」彭丹提議,經常在故事中告訴孩子要愛護生命、愛物惜物,但大人們卻時常失心瘋,買了許多用不到的日常用品,家中堆置這些物品佔空間,也浪費了資源,願意提供南興街店面空間,讓彩媽們帶來家中多餘物品來交流 […]

開心小廚師當一日家人 李阿嬤喜嘗團圓飯

老五老基金會社工與社工實協小廚師共同整理獨居李阿嬤的居家環境,並親手料理了一桌的團圓飯菜。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】「阿嬤,你喜歡吃什麼菜?」老五老基金會與台灣社會工作實務發展協會合作,「開心廚房」的小廚師們當一日家人,為獨居老人提前辦圍爐團圓飯,希望讓獨老在歲末年終,也能感受到家人團聚的溫暖。 72歲的王李鳳嬌無子嗣,養子至大陸發展失去聯繫,老伴因疾病住安養院,她一個人獨居,幾乎是吃泡麵度日,許久許久沒有嚐到團圓飯的滋味,社工實協近年來服務多位弱勢家庭兒童及青少年,邀請專業廚師教導做菜,10週的「開心廚房」課程,讓孩子在家中不僅能獨自料理果腹,甚至能做出一桌好菜照顧家人。 這群孩子們在老五老基金會社工引介下,伸出了回饋社會的手,他們來到王李鳳嬌家中,先幫助打掃環境,共清出了7、8袋陳年的瓶瓶罐罐和垃圾,換了新的紙板,物品也清潔後再放回,這才有煮飯、吃飯的空間,孩子們帶來了魚、肉、蔬果食材,做出整桌的團圓飯菜,還特別煮得較軟爛,要讓咀嚼能力退化,無家人陪伴的阿嬤重享天倫之樂。 孩子們 […]

吐咖啡籽背後有鄉愁 埔里演習林有雪國風

第一屆水沙連咖啡節在埔里中興大學演習林舉辦,並舉辦首屆吐咖啡籽比賽。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】第一屆水沙連咖啡節10日在埔里鎮中興大學演習林登場,演習林由日本北海道帝國大學於1917年創設,今年正好屆滿100週年,主辦單位安排了吐咖啡籽比賽,告訴各界,演習林曾經種植咖啡,埔里也是台灣咖啡的原鄉。 埔里演習林歷史建物屋頂採用特殊的菱形銅片瓦,北海道大學農學博士菅 大志訪查,發現屋頂建築形式沿襲北海道大學的傳統,且根據台灣日日新報於昭和6年的報導得知,埔里演習林早在100多年前就種植了咖啡,證實水沙連區域咖啡種植已有百年傳承,希望透過2017水沙連咖啡節活動,邀請大家來喝有歷史味道的咖啡。 日治時期一般閩南家庭孩子家中沒有什麼零食可吃,因咖啡豆種皮有甜味,咖啡豆有香味,成了當時孩子們的零食,頑皮的小孩吃完果肉後,就在演習林園區裡吐咖啡籽,比賽誰吐得遠,這遊戲成了黃義永老一輩埔里人小時候的共同回憶。 主辦單位大埔里地區觀光發展協會10日準備了新鮮咖啡果實與肥皂箱,讓來 […]

大冠鷲紙教堂「墜機」 員工、遊客協力就醫

在特生中心丁獸醫懷中的大冠鷲神情緊張。(圖/紙教堂提供)

【埔里訊】埔里知名景點紙教堂日前發現受傷的大冠鷲,原本在空中盤旋的猛禽倏然一聲掉落在園區內深受歡迎的「搖晃的記憶」裝置藝術旁的溝渠,經現場遊客與工作人員的合力救援,緊急送往集集特有生物研究保育中心野生動物急救站進行醫治。 12月2日近11點,紙教堂園區內人來人往,突然一名小朋友發現溝渠中有件詭異「黑色毛衣」,身旁家長前往觀察後驚覺是有蛇雕之稱的大冠鷲,嚇得趕緊通報工作人員。 猛禽的近距離現身,引起遊客好奇聚集圍觀,現場譁然聲此起彼落。紙教堂園區獲報後隨即展開危機處理程序,區隔出安全範圍,調派工作人員管控現場,避免不知情遊客過於接近,驚嚇到大冠鷲而遭攻擊。最後由現場眾多熱心遊客與園區工作人員合力下,順利將大冠鷲移置大紙箱,火速送往距離31公里外的野生動物急救站。 急救站丁獸醫表示,埔里桃米社區素來生態豐碩,境內有許多大冠鷲族群分佈。偏好在森林間隙地帶活動的猛禽,卻出現在大量遊客活動的場域,如 […]

求長壽供甘蔗 百年瀛海城隍廟之旅

廟公接受採訪 (筱珊 攝影)

【筱珊/埔里報導】走進埔里城隍廟,先看見兩隻威武的石獅子和大香爐,香火滿柱,有許多壁畫和刻畫。雖然城隍廟二、三樓目前正在整修之中,但是仍不減城隍廟的威嚴及壯觀。城隍廟在整修的過程之中,面臨經費的困難,但建築風格仍然宏偉,且擁有百年歷史,讓我不禁想立刻走進探究其中的精采故事。 鄭成功1662年攻打荷蘭人時將城隍爺請來台灣,因此才冠上「瀛海」的稱號。在那時的台灣,很多人吸食鴉片、壞人充斥社會,導致台灣秩序混亂,所以請城隍爺為好人主持公道,維持社會的安定。在西元1999年,發生921大地震,導致城隍廟前殿倒塌,而後殿毫髮無傷,正是現今城隍廟的現址,經過委員會們長期研議,終於在民國100年5月15日進行重建。 埔里城隍廟是官廟,全台灣95間城隍廟中,規模最大最漂亮的,總面積達1500多坪。許多民間都認為城隍廟是陰廟,但廟公陳大哥打破以往的傳言,城隍廟是為陰陽廟。因為城隍廟中供奉了50多尊的神象,包 […]

時序入秋 珍稀蓮華池柃木正含苞待放

蓮花池柃木是台灣特有種,屬於茶科柃木屬的木本小喬木,新葉呈現深紫紅色,是非常明顯的特徵之一。(圖/南投林管處提供)

【埔里訊】近來時序雖已至中秋,中部地區白天溫度仍十分炎熱,日前南投林區管理處巡護人員在國姓及埔里一帶中低海拔山區,發現稀有的蓮華池柃木,已悄悄在枝條繫上一簇簇淡紫色的花苞,蓄勢待發,準備迎接秋意到來。 蓮花池柃木是台灣特有種,屬於茶科柃木屬的木本小喬木,新葉呈現深紫紅色,是非常明顯的特徵之一,互生的葉片為革質,表面光滑閃亮,葉形呈長橢圓形或橢圓狀披針形,2至3個花苞簇生於葉腋,花朵為白色,卵狀球形的漿果成熟後則呈紫黑色。蓮華池柃木原生於中部低海拔森林中,野外族群相當稀少,本次調查植株約為1公尺高,零星分布於林下,族群數量不大,仍須予以保育。 南投林區管理處處長李炎壽表示,目前蓮華池柃木估計實際分布面積,可能小於100平方公里,尤其生長環境普遍面臨開發壓力,依據2012年出刊之《台灣維管束植物紅皮書初評名錄》,學者已將蓮華池柃木評定為瀕危物種,除持續針對轄內稀有物種進行監測及保育外,也呼籲民 […]

五港泉美得冒泡 處處湧泉值得知性遊覽

埔里鎮舊名「五港泉」的區域,地下水量相當豐富,有多處自然湧泉形成的埤塘。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】埔里鎮東南郊古地名「五港泉」,位於枇杷里與水頭里的交界,地下泉水相當豐沛,天然湧泉處處,但因人們搶地蓋房,湧泉變得難尋,地方文史工作者潘樵呼籲,應保育五港泉埤塘、湧泉,讓後代子孫來到此地,還能聯想五港泉這地名的由來。 相傳埔里鎮有五大名泉,分布分別是,東-地母廟、西-愛蘭鐵山甘泉、南-珠仔山、北-內埔、中-通天堂,因泉水甜美冷冽,使得埔里成為知名礦泉水大廠喜愛設廠的基地,而五港泉靠近地母廟,過去處處湧泉,當地居民靠山吃山、靠水吃水,蓋魚塭、洗衣場,而天然的埤塘,也常是孩子們戲水的好所在。 埔里地方文史工作者潘樵表示,「五」這個數字,傳統上是「多」的含意,五港泉並非限定五處湧泉,而是說此地有無數的湧泉,五港泉因為有了自然湧泉形成的埤塘,是無數水生動植物、兩棲類的天堂,埤塘裡看到土地冒泡,代表這些湧泉是「活」的,可惜因為人們搶地蓋房,很多湧泉、埤塘被水泥填平了,目前最能夠讓 […]

兵整中心出力 埔榮分院砲車換新裝

台中榮總埔里分院砲車外觀斑駁,兵整中心派員除鏽、粉刷,院方致贈感謝狀。(台中榮總埔榮分院提供)

【柏原祥/埔里報導】臺中榮民總醫院埔里分院院區內有二部「M108自走砲車」,是院內特別留存的戰後文化資產,雖然這二部戰車已退役,仍帶給榮民伯伯們心理慰藉,由於經年累月、風吹日曬,外觀鏽蝕斑駁,陸軍兵工整備發展中心聽聞院方有意修復外觀,主動連繫進行彩繪美容,讓戰車回復過往雄風。 根據維基百科紀錄,M108自走砲車為美國研製的自走砲,民國59年起,陸軍曾購入117部M108,配備在陸軍4個裝甲兵獨立旅裝甲混合炮兵營,取代M7、M52自走砲,由於火力與射程有限,加上民國71年引進火力更強的M-109 A1B、M-109A2,配合民國88年精實案,M-108開始除役,於民國92年底全數除役。 其中兩部M108由台中榮民總醫院埔里分院接收,就放在醫院入口處戶外展示,許多身體因病痛不方便的榮民伯伯,堅持坐輪椅出外散步,來看一下這兩部曾經陪伴他們軍旅生活的砲車,但再精實的武器仍不堪風吹日曬雨淋,砲車迷彩 […]

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