埔里公所投放2000升環保酵素　淨化杷城大排

【柏原祥／埔里報導】埔里環保酵素共耕團長期推動酵素取代家戶洗潔劑、化肥，近年來將觸角延伸至水質淨化，21日與埔里鎮清潔隊合作，製作約2000公升的蔬菜環保酵素，投放至杷城排洪道，盼望微生物菌發揮功效，達到淨化水質、除臭的效果。

埔里環保酵素共耕團多年來在地方倡議環保酵素功效，鼓勵家戶以糖蜜、黑糖、水、果皮、蔬菜發酵後製作環保酵素，果皮酵素能將油脂分解成小分子，可以取代化學清潔劑用來清洗碗盤，而蔬菜酵素據說能淨化水質，剩餘殘渣則用作有機肥料，降低化肥用量，酵素團也認為排放至溪流河川可分解化學物質淨化水質，達到淨化的效果。

埔里酵素團與鎮公所合作，製作果菜酵素投入杷城大排，期望收到淨化水質的功效。（柏原祥　攝）

酵素團團長江靜晞表示，民間團體與公部門合作，力量將擴大，在公部門推廣下，如果家家戶戶以環保酵素取代化學清潔劑，廚餘能再生利用，成為堆肥，不僅能有效減少垃圾量，也能鼓勵農友少用化肥，在眾志成城努力下，埔里溝圳、溪流的水質及環境能獲得進一步的改善，消費者也能享用到安全蔬果。

杷城大排長期水質不佳，發出惡臭，埔里酵素團與鎮公所合作，製作果菜酵素投入杷城大排，期望收到淨化水質的功效。（柏原祥　攝）

埔里清潔隊也開始配合民間力量，收集蔬菜製作約2000公升的環保酵素，21日上午在地母廟牌樓旁橋樑，將環保酵素投入杷城排洪道內，埔里鎮長廖志城表示，日前酵素團曾在南門里第三市場試驗，有倒入酵素的水溝，異味明顯減少，投放後，公所將持續追蹤並搭配水質採樣監測及淨溪，做好前後期比對，再討論是否擴大選擇減臭淨化的區域，一起改善埔里的環境。