餐桌終於有了年味 埔里志工為獨老做年菜

埔里老五老志工們打包年菜,準備送給獨居老人。(柏原祥 攝)

【柏原祥/埔里報導】2月14情人節,也是小年夜,可是埔里約有50名志工沒空跟情人燭光晚餐,因為他們忙著為獨居老人做年菜、送年菜,盼望在歲末寒冬之際,讓老人感受到社會溫暖,只要桌上擺滿了熱騰騰的年菜,就有了過年的樣子。

埔里老五老志工料理年菜,送給獨居老人過個豐盛的年。(圖/老五老基金會提供)
埔里老五老志工料理年菜,送給獨居老人過個豐盛的年。(圖/老五老基金會提供)

老五老基金會號召埔里地區做菜志工與送餐志工,在西洋情人節早市附近開伙,料理了五菜一湯一飯,菜色包含了醉蝦、糖醋魚、油雞、五彩時蔬、紫米飯等,並附贈了200元的祝福紅包,紅包袋可是是由埔里國小的小朋友親手彩繪,一早7時起志工們忙得不可開交,希望在中午前將熱騰騰的年菜送到144位獨居或弱勢老人手上。

埔里老五老志工料理年菜,並親自送至獨居或弱勢老人家中,陪伴他們過個豐盛的年。(圖/老五老基金會提供)
埔里老五老志工料理年菜,並親自送至獨居或弱勢老人家中,陪伴他們過個豐盛的年。(圖/老五老基金會提供)

社工以84歲羅爺為例,他雖育有1子,但與妻子離婚後就與兒子無連繫,多年來獨自一人在埔里租屋居住,雅房內僅放的下一張床並無多餘空間,自行開伙皆以外食為主,常常只吃麵包或冷便當果腹。今年羅爺爺第一次拿到年菜,相當期待且高興,爺爺說平日生活花費省吃儉用,快過年時最期待就是可以吃一頓豐盛的年菜,餐桌終於有了過年的樣子。

埔里老五老志工們打包年菜,準備送給獨居老人。(柏原祥 攝)
埔里老五老志工們打包年菜,準備送給獨居老人。(柏原祥 攝)

 

埔里老五老志工們打包年菜,準備送給獨居老人,在出發前來個合影。(柏原祥 攝)
埔里老五老志工們打包年菜,準備送給獨居老人,在出發前來個合影。(柏原祥 攝)

今年老五老基金會首次結合社工實協在小年夜當日現煮年菜,社工實協長期服務弱勢家庭兒童及少年,規劃一系列課程讓學童參加,受過10週「開心廚房」訓練的小廚師們擔任年菜小志工,除了製作年菜外也擔任宅配大使,將熱騰騰年菜親手送到獨老手中,同時埔里鎮珠仔山、大城、泰安、蜈蚣、清新、籃城等社區據點一起協助送餐,才能讓這麼多獨居、經濟弱勢長者有熱騰騰的幸福年菜享用。 

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