【柏原祥/埔里報導】順應世界環保潮流,埔里鎮知名店家Feeling18巧克力工房,將於8月1日起停用免洗紙杯,但遊客、埔里鄉親仍然能攜帶環保杯,免費品嘗業者招待的黑咖啡及冷泡茶,業者指出,新制度提出,估計1年至少可省下70萬只紙杯。
埔里鎮Feeling18巧克力工房營運邁入11年,不分平日與假日遊客人潮如織不斷,已是埔里鎮在地顯著的觀光指標,業者除了提供遊客巧克力試吃,還無限量提供免費的冷泡茶及黑咖啡,但遊客習慣索取大量的免洗紙杯,即使員工告知重複利用,仍造成環境負擔,也增加人力清掃成本。
Feeling18董事長茆晉詳擔任埔里天后宮護持會會長,曾在今年年中舉辦過媽祖環保遶境,推行減香、減燒金紙,並以環保鞭炮車取代燃放鞭炮,信徒用餐採用食品級不銹鋼環保餐具,遶境沿途清淨,不留痕跡,場面照樣熱鬧光彩,獲得各界好評,8月1日則更將環保概念帶入自身企業,停止提供免洗紙杯,業者表示,禮遇鄉親、遊客,誠摯奉茶的心不變,只要攜帶環保杯,仍能免費品嘗冷泡茶、黑咖啡。
業者估計,平日免費紙杯的消耗量單日約2000只,週休連假單日甚至高達6000只,用量可觀,新措施上路後,1年可省下至少70萬只紙杯,目前已對消費者展開宣導,8月起正式試辦,宣導期約半個月,雖會提供紙杯,但呼籲遊客儘量重複使用,未來不排除使用者付費,收入將納入18度C文化基金會做公益。
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