【金城嚴／埔里報導】日前爆紅的「神主牌蛋捲」，竟然在埔里！？經埔里在地人轉傳於爆料公社網路群組上，其包裝與家中祭拜祖先的神主牌外型相似，故被封為「神主牌蛋捲」。大埔里報尋尋覓覓四處打聽，讓我們找到了業主Joyce，來看看Joyce怎麼回應的。
Q：請說明蛋捲外包裝的設計理念
A：沒有什麼理念也沒有設計啦！這只是包裝公司眾多公版樣式中其中一個提袋，在預算內，找到最適合的包裝袋就是它，如此而已。
Q：平常有拜拜的習慣嗎？
A：是沒有啦！所以也沒什麼禁忌。
Q：是否介意被說成神主牌蛋捲?
A：一開始滿沮喪的，應該要更重視蛋捲的味道呀！怎麼焦點變成包裝呢！包裝就是長這樣，我也沒辦法啊。但後來也無所謂了，也是趣味趣味，自己也覺得好笑，百無禁忌。
Q：有沒有考慮沿用神主牌蛋捲這個名字?
A：一切真的是誤打誤撞，甚至有殯葬業的朋友提出合作的要求…更有朋友在同事間傳開後，馬上就說要下訂，明明連有什麼口味都還不知道耶！
也許等這個包裝袋用完之後可能會換新的包裝，但也很難說，自己也不知道（聳肩翻白眼）。
Q：照片被po出後，詢問度有變高嗎？
A：其實還好，因為po文只有圖片，大部分人還是不知道是我們。最多只會知道在埔里，認識的朋友也會好奇私訊問是不是我們的蛋捲，我們只好驕傲大笑說「對！就是我們的蛋捲！」
Q：想對po文者說什麼？
A：非常感謝！！其實po文的人是認識的朋友啦～他也沒有想到網友會有這麼大反應，我們還有帶幾包蛋捲過去感謝他呢！
大埔里＠報建議，讀者往後若有機會創業，應該多問問親人、朋友、前輩們的建議，做任何決策之後，要「有如神助」還是要靠緣分呀！
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