【內容整理／洪子鑫（暨大人文創新與社會實踐研究中心博士後研究員）】埔里鎮茆師父洋果子工房有限公司與暨南國際大學合作推動「埔里鎮國中小學校參與環境清潔計劃」，此活動冀望藉由各個國中小學校的參與，同心保護鄰里環境與革新埔里鎮市容新形象。
「埔里鎮國中小校園參與環境清潔活動」參與的國中小學校包括忠孝國小、中正國小、溪南國小、南光國小、大成國中等5所，各校師生們積極走入社區，共同協力，一同為埔里的環境整潔而努力。以下為忠孝國小的小朋友和奶奶打掃環境的歷程：
四年甲班潘長安說：「有努力就有好的結果」
五年甲班游宜軒的奶奶說：「三腳貓功夫」
四年甲班徐敏淇說：「我一定做好垃圾分類和隨手檢垃圾」
推動這次環境清潔計劃活動時，忠孝國小的小朋友都感到無聊，看著家中的奶奶默默的一抹笑容，想到奶奶年幼時萬般憎惡打掃，如今卻愛上打掃後的潔淨，祖孫倆的時光對照，對應在戶外的雜亂落葉，透過祖孫倆合力掃地的動作，情感連接珍貴記憶，卻也串起愛護地球環境的情感。
奶奶驗證掃落葉只是「三腳貓功夫」，小朋友間接地感受到成就感（有努力就有好的結果），發心不再亂丟垃圾以及做好垃圾分類等等。端著擁有「三腳貓功夫」夢想，哄著陪伴著小朋友成長日子，祖孫相處多給一顆糖的疼愛，也能創造環保教育與世代間教育的空間氛圍。
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