埔里青年林仕閔改行務農 採微生物種出美味蕃茄

林仕閩的蕃茄
林仕閔以綠生農法守護一甲蕃茄園。(唐茹蘋攝

【記者唐茹蘋/仁愛報導】72年次埔里青年林仕閔,在仁愛鄉南豐村租了一甲地種植無毒蕃茄,5年來從慣性農法改用綠生農法,並使用微生物抗菌,種出來的蕃茄不但根部健康,果實較甜,風味也更好。

5年前,原本對農業完全沒概念的林仕閔,回鄉後先跟媽媽學習怎麼務農,同時向其他人請教種植無毒蕃茄,現在也成了蕃茄達人。而本來在台中安親班工作的姊姊,以及在電子公司上班的姊夫也回來幫忙,三個年輕人共同經營一甲的蕃茄園。

林仕閔說,當農人其實很有趣,也很有成就感,其中最大的挑戰就是得面對作物的蟲害問題,尤其是青枯與萎凋,而最辛苦的就是每當收成時每天早上4點半就得出門。 

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