【記者何其慧埔里報導】烏來巨龍山莊溫泉之友會一行12 人三月廿六日一早由新店出發,10:30 到達鯉魚潭埔里農會酒莊參觀品嘗本屆得金牌獎的玫瑰酒後,非常滿意在現場就採購起來,同時對酒莊內其他農特產品也很有興趣,在場工作人員又很貼心拿出環保袋供其納,一行人又往袋中採購更多產品,並在酒莊門口與工作人員合影留念。
中午前往七里山瑭民宿用餐,在主人劉瑞娥姊弟的熱情款待下,每上一道菜大夥就要讚嘆一次。餐後又參觀後山民宿,喝獨家配方的檸檬水,帶著主人贈送的五葉松樹根上車前往下一站。
由埔里報導中得知日人星野教授研發的酵素對居家、農作物等環境保護有直接功能,特別請埔里人賴冰惠老師協助暸解各種酵素之功能,大家聞後很感動,紛紛加入由我做起的環保功課,採購回家使用。接著到拂水山莊採購特產的豆腐乳、養生醋等。又轉往魚池鄉水晶咖啡的原產地朝聖。 餐則在民宿青蛙阿婆的家對面的黑豆園用餐,並由園主黃秋田帶領認識附近的民宿及生態。
次日參訪豐年農場、宏基蜜蜂世界,時間不夠還是要到埔里酒廠逛20 分鐘也好,所以約好到福興里種植有機蔬菜的農友陳東寶家吃陳太太親手烹調的農家菜就晚了半小時,但是大家看到滿桌好菜讚嘆之聲久久無法停止。主人說吃完飯要運動一下,帶大夥兒走上田埂,進入菜豆園體驗採豆樂趣。就這樣一行人二天一夜全處在驚喜中度過,下次還要再來。
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